Cá kho làng vũ đại - đặc sản đất nam hà

Cá kho làng Vũ Đại - Đặc sản đất Nam Hà

Cơ sở cá kho gia truyền Trần Luận là cơ sở uy tín lâu đời và nổi tiếng nhất Làng Vũ Đại. Tổ tiên lâu đời của ông Trần Bá Luận đã khai sinh và duy trì món cá kho truyền thống vô cùng đặc biệt này. Đến đời ông Trần Bá Luận, món cá kho này được nhiều người biết đến, nổi tiếng khắp trong và ngoài nước, được báo chí, truyền hình và thực khách khen ngợi. Tiếng lành đồn xa, tài nghệ khéo léo của nghệ nhân Trần Luận ngày càng được nhiều người biết đến đặc biệt là trong việc duy trì món cá kho ngon của cha ông cộng thêm sự đầu tư về tâm sức, sáng tạo, đáp ứng yếu tố quan trọng là nguyên liệu sạch khép kín, cách kho tỉ mỉ, thủ công, nhất quyết không sử dụng chất bảo quản. ông Trần Bá Luận cũng là người đầu tiên và có công lớn trong việc mở rộng vùng bán hàng ở khắp các tỉnh thành trong cả nước, làm cho món cá kho làng Vũ đại trở nên nổi tiếng hơn, nhiều người được thưởng thức hơn.

Ngày nay, rất nhiều thực khách yêu quý tinh hoa ẩm thực đã lặn lội về tận nhà nghệ nhân Trần Bá Luận để được quan sát quy trình chế biến cá kho từ đầu đến cuối. Nghệ nhân cũng nhiệt tình chia sẻ bí quyết cũng như quy trình nuôi cá, chuẩn bị nguyên liệu rất sạch của gia đình.

Bất cứ khi nào có dịp về thăm làng Vũ Đại, chúng tôi luôn nồng nhiệt mời quý khách ghé thăm cơ sở chế biến cá kho Trần Bá Luận để cùng trải nghiệm cách kho cá rất đặc biệt này.

Chúng tôi tự hào là nhà phân phối chính thức sản phẩm cá kho niêu Trần Bá Luận làng Vũ Đại tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh cùng các tỉnh thành khác trong cả nước. Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc và chân thành nhất đến quý khách hàng đã, đang và sẽ ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian vừa qua, hiện tại và tương lai lâu dài sắp tới.

Để thưởng thức đặc sản hấp dẫn này cũng như để có món quà biếu Tết được ý nghĩa, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được phục vụ chu đáo nhất!