Hướng dẫn cách chế biến món bạch tuộc nướng ngon

thật hấp dẫn với những món ngon từ bạch tuộc.

 

Đại lý chúng tôi chuyên cung cấp bạch tuộc tươi sống tại hà nội, hàng ngon, đảm bảo an tòa thực phẩm,

 

 

Nguồn hàng ổn định, các nhà hàng quán nhậu có nhu cầu lấy hàng xin liên hệ chúng tôi sẽ miễn phí giao hàng tận nơi.

 

 

 

Món ngon làm từ bạch tuộc hiện nay đã được các quán sang trọng đến bình dân đưa vào thực đơn chính. Bạch tuộc hay còn gọi là Mực trùm 

 

là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi... Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến.

 

 SĐT liên hệ: anh Sỹ

 0987884532

sonhaohaivi.info xin giới thiệu những món ăn ngon nhất từ bạch tuộc.

Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng gồm có:

- Cà Chua, Hành Tây hoặc loại rau nướng nào tùy các bạn nhưng hợp nhất vẫn là 2 cái trên 

- Gia vị tẩm ướp: Sa tế, dầu hào hoặc nước mắm, hạt tiêu, nước tương, mật ong, đường, mayonnaise,tương ớt, ớt xanh…

Tẩm ướp bạch tuộc để nướng

- Gia vị quan trọng nhất trong món này là sa tế, khi nướng, màu và mùi hấp dẫn ngon hay không phụ thuộc 90% vào nó

- Nêm 1 chút dầu hào tùy khẩu vị (lưu ý: dầu hào khá mặn)

- Cho thêm 2 thìa mật ong 1 chút đường, trộn đều và để trong ít nhất 15p cho thấm đều gia vị

- Ướp thêm 1 thìa sốt mayonnaise

Tẩm ướp gia vị bạch tuộc nướng

Bạch tuộc nướng ngon hay không phụ thuộc phần lớn vào việc tẩm ướp gia vị vào bạch tuộc

Công đoạn tiếp theo là đưa lên vỉ và nướng trên lửa than hồng, trở đều tay. Trong quá trình nướng có thể tẩm thêm vài thìa nước gia vị đã ướp bạch tuộc để bạch tuộc được đậm đà hơn

Nướng bạch tuộc

Các bạn làm muối ớt xanh + 1 ít chanh, hoặc chấm với tương ớt hàn quốc – món tương chấm chuyên trị các món nướng ^^. Ăn kèm với kim chi hàn quốc, xà lách và rau răm.

Mẹo: khi thưởng thức món bạch tuộc nướng thơm ngon, các bạn uống kèm với 1 ít bia sẽ ngon hơn

Sonhaohaivi.info chúc các bạn thành công với việc sơ chế và làm món bạch tuộc nướng thơm ngon