Lẩu dê Tuấn Hằng “Chuyên về lẩu dê”
Theo y học cổ truyền thịt dê có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết,
tăng thể lực, có lợi cho sức khoẻ. Mọi người thường dùng thịt dê như
một vị thuốc có nhiều công hiệu. Nhưng chế biến thịt dê sao đảm bảo
vị thuốc của nó mà vẫn ngon miệng thì không đơn giản.

Nhà hàng Lẩu dê Tuấn Hằng mở tại 93 Nguyễn Văn Linh (địa chỉ cũ) với mục đích mang lại cho thực khách những món ăn bổ dưỡng, nhiều khẩu vị
được chế biến từ thịt dê. Với hàng chục món ăn đa dạng, nhà hàng lẩu
dê Tuấn Hằng đã trở nên rất quen thuộc với đông đảo thực khách khắp
nơi. Được chế biến hoàn toàn từ dê núi cộng với sự khéo léo, kinh
nghiệm, các món ăn để lại vị ngọt đậm đà từ bên trong và mang hương vị
riêng của địa chỉ này.

Lẩu
dê Tuấn Hằng được thành lập từ năm 1990, hơn 20 năm thăng trầm gây
dựng nhà hàng, với bao khó khăn vất vả, từ chỗ chỉ được biết tiếng với
các khách quen và khu vực Gia Lâm, dần dần nhà hàng ngày càng đông
khách. Cho tới giờ lẩu dê Tuấn Hằng đã là cái tên quen thuộc ở khắp
đất Hà Thành. Lẩu dê Tuấn Hằng nhận được rất nhiều chứng nhận và bằng
khen về vệ sinh an toàn thực phẩm, được vinh danh trong “Đại lễ 1000
năm Thăng Long Hà Nội”.

Thực đơn nhà hàng phong phú, đa dạng với các món ăn đặc sắc được chế biến từ thịt dê như: dê nướng xiên, dê nướng tảng, tái dê, nầm dê, chân dê hầm thuốc bắc, lẩu dê… và đặc biệt là món cháo dê được rất nhiều người ưa thích khi đến với nhà hàng… món
ăn nào cũng được làm dựa trên tiêu chí ngon lành và bổ dưỡng. Áp dụng
cách thức chế biến lâu đời và có khoa học để mang dến những giá trị
bổ dưỡng cao nhất cho sức khỏe người dùng. Sẽ càng ấn tượng hơn khi
kết hợp các món ăn ấy với thứ đồ uống đặc biệt – rượu tiết dê (tiết dê
tươi hòa vào rượu).

(Tiết canh dê - minh họa)
Thú nhất là được cùng bạn bè hàn huyên bên nổi lầu dê nghi ngút khói,
nhâm nhi thêm chút rượu nồng để cảm nhận rõ hơn vị ngọt của nước
xương, vị bùi của thịt và sự đậm đà, bổ dưỡng của vị thuốc bắc. Cắn
một miếng thịt dê nóng hổi, chấm ngập trong bát nước chao được nêm nếm
thơm lừng, mới thấy hương vị của lẩu dê thật đặc trưng. Nó không
thoảng qua, không mon men, không chớm nhẹ như những cơn gió thoảng
đầu thu, trái lại vị ngọt ngào, béo ngậy cứ tan dần trên lưỡi,
thấm sâu vào cổ họng rồi lan tỏa khắp cơ thể. Người ta nói “miếng
ngon nhớ lâu” quả không sai. Ăn một lần mà dư vị còn đọng lại mãi!

(Nầm dê nướng - minh họa)
Để đáp ứng nhu cầu nhiều hơn của thực khách, vừa qua, lẩu dê Tuấn Hằng đã mở thêm cơ sở nữa và coi cơ sở chính tại 69 phố Tân Thụy – phường Phúc Đồng, quận Long Biên với 6 tầng, tổng diện tích xấp xỉ 1200m2 với không gian rộng rãi và thoáng mát, phục vụ được khoảng 400 khách. Khách hàng có thể tổ chức các buổi tiệc quan trọng hay các sự kiện…

(Dê tái chanh)
Ngoài
món ăn ngon thì cách phục vụ là yếu tố quyết định sự thành công của
quán, với đội ngũ nhân viên phục vụ lịch sự và chu đáo luôn làm cho
thực khách cảm thấy thoải mái và ủng hộ nhà hàng.
Nếu bạn chưa từng đến nhà hàng Lẩu Dê Tuấn Hằng thì hãy đến một lần để thử và cảm nhận. Chắc chắn Lẩu Dê Tuấn Hằng sẽ làm bạn hài lòng.

Mọi chi tiết xin liên hệ:
LẨU DÊ TUẤN HẰNG
Địa chỉ : 69 Phố Tân Thụy – Phúc Đồng – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 0436740335 – 0466734258
Hotline : 0904107987 (liên hệ đặt bàn)
Chi tiết thông tin xem trực tiếp tại website:
http://qc24h.com.vn/chi-tiet/lau-de-tuan-hang-_-69-tan-thuy-long-bien-quotchuyen-ve-lau-dequot/2978.html