Lẩu sườn sụn om sấu, lẩu riêu cua bắp bò...ngon rẻ tại nhà hàng Lake Side

Mức giá 279.000 đồng có lẽ chưa thể gọi là rẻ nhất, nhưng nếu so sánh giữa một bên là nhà hàng đẹp, mát mẻ, lịch sự, nằm ở vị trí trung tâm, và một bên là tiệm lẩu vỉa hè đông đúc, chật chội lem nhem thì đây quả là mức giá lí tưởng.

Hà Nội đã thực sự bước vào những ngày hè oi nóng. Đây cũng là lúc mà chuyện ăn uống trở thành đề tài “vật vã” với hầu hết mọi người. Đặc biệt, nếu hôm nào đó, bạn có nhu cầu hội họp với đồng nghiệp, bằng hữu thì vấn đề “ăn gì, ở đâu” càng trở nên hóc búa.

Không biết từ bao giờ, trong hầu hết các bữa tiệc sinh nhật, họp nhóm, offline thì lẩu đã là món ăn số 1 được lựa chọn. Có lẽ vì chỉ khi thưởng thức lẩu người ta mới ngồi hàn huyên, lai rai và câu chuyện trở nên rôm rả hơn. Mùa đông lạnh giá lẩu lên ngôi đã đành, mà mùa hè nóng nực lẩu cũng vẫn chiếm vị trí độc tôn. Chả thế mà khắp các con phố như Phùng Hưng, Cao Bá Quát, Trúc Bạch, các biển hiệu lẩu cứ mọc lên san sát. Tuy nhiên, nhiều người hiện nay không khỏi "bất mãn" vì giá thành tại những tiệm lẩu vỉa hè này ngày càng đắt một cách vô lý so với mức độ bình dân của nó. Chưa kể tới chuyện vì quá đông nên ở nhiều quán thái độ phục vụ còn thiếu tôn trọng khách. Nên việc khai phá ra những nhà hàng lẩu lịch sự, điều hòa mát lạnh, giá cả vẫn hợp lí quả là vấn đề khiến nhiều người quan tâm.

Đó cũng là lí do mà bạn sẽ hài lòng nếu phát hện ra một nhà hàng mang tên Lake Side nằm trên phố Trấn Vũ - nơi mà nhiều khách tới đây thưởng thức lẩu đều phải thừa nhận “lịch sự, đẹp đẽ, mát mẻ và ngon rẻ”.

Nằm ở vị trí đẹp, ngay đầu phố Trấn Vũ, đoạn gần giao với đường Thanh Niên, không gian bên ngoài của Lake Side trông khá lịch sự, bắt mắt. Tuy nhiên, đôi khi, cái mặt tiền “sang sang” ấy lại là nhược điểm làm nhiều khách hơi “rón rén” và đắn đo. Bước vào bên trong, có lẽ nỗi lo của bạn càng... tăng lên gấp bội khi thấy không gian nhà hàng còn "xịn" hơn nữa. Từ ánh sáng đến nội thất, hay các chi tiết trang trí đều được thiết kế khá cầu kì, đẹp mắt. Nhân viên ăn mặc đồng phục, cư xử nhẹ nhàng, tế nhị, đúng chất "nhà hàng long trọng". Phải đến khi “mạnh dạn” ngồi xuống, cầm quyển menu, nhìn bảng giá các món, đặc biệt là thực đơn lẩu thì nỗi lo ấy về chuyện "giá cả cũng long trọng không kém" mới nhanh chóng tan biến.





Không gian nhà hàng trông đẹp và lịch sự


Các loại lẩu giá 279 nghìn như lẩu bắp bò nhúng tiêu


...Lẩu riêu cua bắp bò


...lẩu sườn sụn...đều rất đầy đặn

Hẳn đó cũng là lí do giải thích cho việc dù nhà hàng không treo biển chuyên lẩu song tới đây, hầu như bàn khách nào cũng nghi ngút khói lẩu. Nhà hàng này có đủ các loại lẩu phổ biến như lẩu gà, lẩu bò, lẩu bê, lẩu sườn... trừ một số loại đặc biệt thì tất cả đều chỉ bán với mức giá 280.000 đồng - làm không ít người ngạc nhiên với một nhà hàng thế này. Có thể ai đó cẩn thận sẽ hoài nghi ngay: “Giá đó thì chắc lèo tèo lắm”. Nhưng không phải vậy, ngay khi nồi lẩu “chễm chệ” trước mặt thì bạn còn thấy bất ngờ hơn. Không đến mức “đầy ú ụ” nhưng cũng chẳng hề lèo tèo như nhiều người nghĩ. Dù là lẩu bò, gà hay sườn thì cũng hoàn toàn đủ cho 3-4 người ăn, hoàn toàn chỉ đắt ngang tầm các quán lẩu vỉa hè, thậm chí so với một số tiệm bình dân nổi tiếng thì đôi khi còn rẻ hơn.



Hầu như bàn khách nào cũng đều nghi ngút khói lẩu

Lấy ví dụ với lẩu sườn sụn om sấu - thứ lẩu được nhiều người ưa thích trong mùa nóng. Lúc mới bưng ra, có lẽ nồi lẩu chưa khiến bạn hứng thú. Chỉ có một nồi nước với dăm bảy miếng khoai môn lèo tèo nổi lên, ngoài ra là rau bún đi kèm. Nhưng hãy đợi nước trong nồi sôi, sau đó dùng chiếc muỗng khua thử một vòng thì bạn sẽ khoái liền. Chẳng phải loại sườn cục rẻ tiền mà là sườn sụn với thớ thịt dày, ngon, trông đã mắt. Và quan trọng hơn, sườn trong nồi chiếm tỉ lệ khá cao, cứ thi nhau vớt cũng chẳng sợ hết ngay, bởi đầu bếp đã tính toán sao cho số lượng ấy đủ đáp ứng 3 người thuộc nhóm "phàm ăn" hoặc 4 người thuộc hệ "hương hoa" lai rai cả buổi.





Lẩu sườn sụn om sấu trông qua có vẻ "tầm thường"...

... nhưng thử dùng muỗng khua một vòng sẽ thấy nó cũng "phi thường" lắm.






Miếng sườn nào cũng to và rất nhiều sụn

Tóm lại, để đi thưởng thức lẩu trong ngày hè oi nóng thì đây đúng là địa chỉ vô cùng hợp lý, thích hợp cho gia đình, các nhóm bạn trẻ, hoặc dân văn phòng - nhóm thượng đế khó tính nhất, luôn chỉ đòi hỏi những thứ "thơm-ngon-bổ-giá rổ vừa tầm".


Địa chỉ: Nhà hàng Lake Side,16 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội.