Hi các bạn, anh chị em !
* Sau hơn 10 năm rưỡi làm bánh và nhận mối cho các quán và khách hàng quen ( Tiệc cưới, Trà sữa, cafe, trà chanh......). Mình đưa lên diễn đàn để mọi người biết đến hơn.
Bánh đảm bảo Ngon Bổ Chất Lượng - Giá Thành luôn rẻ và cạnh tranh cho cửa hàng.
Bánh flan thì chắc mọi người cũng biết đến nhiều rồi, nhất là tụi học sinh sinh viên như mình hen, phải nói độ còn đi học thì ghiền lun, mượn tiền để ăn lun mờ, mà cái hổi đó còn rẻ chứ bây giờ thì khác roài. Hì các bạn ngày càng sướng nên vấn đề đó là chuyện nhỏ hen!
Từng miếng bánh flan vàng đượm mát tan dần trên đầu lưỡi, làm lan tỏa vị béo hòa trộn trứng, sữa, nước cốt dừa, vị ngọt thanh, thơm quyến rũ và đăng đắng đặc trưng của café…Buổi chiều đi học hay đi làm về, lấy 1 dĩa bánh flan thơm lừng và mát rượi ra nhâm nhi ăn cho đỡ thèm cơn đói thì TUYỆT phải biết hen!
Thôi tớ cũng không biết phải viết hay diễn tả nhiều nữa nhưng dưới đây tớ sẽ úp hình một số công đoạn và hình bánh cho các bạn xem nhé, hì hì, mà xem xong thì nhớ nghía số đt để call ủng hộ tớ với nhen các bạn iu quý!
Bước 1 : Làm và tráng caramen
( cái này đc cái làm là khói mù um nhà lun, hix hix hix)
Có chỗ làm Caramen màu hơi nhạt vì sợ đắng và có khi đổ vào bị đen nhưng mình thì thích làm đậm màu 1 chút nhưng vẫn không đắng nhé, ngược lại có đá vô nó lại rất vừa ấy chứ, ke ke
Bước 2 : Làm hỗn hợp Trứng + Sữa tươi + Sữa đặc + Vani
Quên chưa chụp hình hỗn hợp có sữa, mình sẽ bổ sung sau các bạn nhé
Mình lựa trứng gà mình hay lựa những quả có lòng đỏ to, càng to thì bánh càng bùi càng thơm và làm đc càng nhìu, hì
Bước 3 : Đổ hỗn hợp vào hộp và tiến hành hấp bánh
Bước 4 : Bánh đã hấp chín, lấy ra và MĂM MĂM nhé !!!!!!
Các bạn thấy bánh của mình có vàng mịn và hấp dẫn hem nào, ai mún thưởng thức thì cứ CALL cho tớ nhé!
0906.658.863 - 0936.843.843
Địa Chỉ: 32 Nguyễn Hữu Cầu, P.Tân Đinh, Q1
Giao Hàng Free cho đơn hàng 50 cái /đơn hàng Trong phạm vi Q1, Q3, Q10, Q11 các bro nhé.
Do bánh khi giao tới tay khách hàng đều là bánh tươi vừa ra lò nên còn hơi ấm ( bên mình không bao giờ có bánh cũ và bánh ế)
Nên các bạn chú ý lên đơn hàng trước ít nhất 6 tiếng đồng hồ với đơn bánh dưới 100 cái, ít nhất 24h cho nhưng đơn hàng trên 100 cái nhé các bạn.
Nếu xa thì các bạn cho thêm mình tiên Ship hen
Tùy nơi mà mức tiền ship sẽ từ 15- 20K
DƯỚI ĐÂY LÀ CÁC TIÊU CHÍ KHI LÀM BÁNH CỦA TỚ NÈ:
Nguồn nguyên liệu đảm bảo an toàn ( Mua toàn bộ ở Co.op Mart)
Chế biến tại nhà, trong ngày, cực kì tươi - thơm - ngon
Giao hàng tận nơi trong Q1, Q3, Q10 với số lượng 50 cái/đơn hàng
Được các nhà hàng tiệc cưới quán trà cafe sữa - trà chanh tin tưởng và đặt hàng số lượng hàng ngày đều trên 2000 cái