Giò hoa ngủ sắc Gia Bảo

Sản phẩm Giò Hoa Ngũ Sắc được làm chủ yếu bằng thủ công. Nguyên liệu chính của sản phẩm là thịt heo tươi được xay nhuyễn (hay còn gọi là giò sống, nhũ tương thịt). Bên cạnh đó, ở giữa là một hàng trứng vịt muối nhằm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm. Ngoài ra sản phẩm còn được bổ sung thêm cà rốt, nấm mèo… bên cạnh việc tăng giá trị cảm quan còn có tác dụng cung cấp thêm những Vitamin cần thiết cho con người như: Beta Caroten có trong cà rốt hay những protit, các chất vitamin và chất khoáng tốt cho người bị bệnh cao huyết áp có trong nấm mèo. Sản phẩm được bọc bên ngoài bởi một lớp trứng vịt chiên trông rất đẹp mắt. Với việc sử dụng phong phú các loại nguyên vật liệu vào sản phẩm, Giò Hoa Ngũ Sắc cung cấp rất nhiều chất bổ cần thiết cho con người, đặc biệt là những acid amin thiết yếu có trong thịt, trứng và các loại củ… Sản phẩm mềm mại, phù hợp với mọi lứa tuổi.