Khô cá dứa Cần Giờ

Cá Dứa 1 nắng là một đặc sản Cần Giờ. 

Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá Dứa một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và rất bắt cơm, chẳng hạn như: cơm vắt cá khô, cơm cháy khô cá dứa, cá dứa chiên giòn, gỏi sầu đâu cá dứa, ...

Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Đặc Sản Cần Giờ này rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè.

*Quy cách:
- Cá dứa được phơi đúng một nắng.
1-2 con/kg được đóng gói vào bịch và hút chân không. Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản hay chất tẩy trắng.

Hiện nay Cá Dứa một nắng bị làm giả từ cá tra, cá basa. Khách hàng nên phân biệt Cá Dứa một nắng bằng cách nhìn lớp da, Cá Dứa thật ít mỡ, còn cá tra, cá basa có lớp mỡ dày và đặc biệt là cá tra, cá basa có mùi tanh hơn rất nhiều so với cá Dứa.