MÁY LÀM KEM KOMASU KM-138
Khuyến mại từ 01/05/2012 - 30/05/2012
- Giảm giá 22% còn 590.000đ, giá cũ 760.000đ
- Tặng 01 bộ khuôn làm kem que
A. Thông số kỹ thuật:
- Nguồn điện: 220V - 50Hz.
- Công suất: 12W
- Cho 0.9 L kem thành phẩm.
- Đường kính bowl 204 mm, chiều cao bowl 225 mm.
- Trọng lượng 2.3 kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thời gian bảo hành: 1 năm
B. Các công thức làm kem:
1. Kem chuối
* Nguyên liệu:
- Quả chuối chín lớn: 1
- Sữa tách kem: 200ml
- Kem đặc: 100ml
- Đường: 50g
- Đánh nhuyễn chuối cho đến khi mịn. Trộn với sữa, kem đặc và đường.
- Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay. Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
2. Mâm xôi sữa chua đông lạnh
* Nguyên liệu
- Mâm xôi tươi: 200g
- Đường: 100g
- Sữa chua tự nhiên: 200 ml
- Nghiền hoặc xay nhuyễn mâm xôi. Lọc qua rây để được một hỗn hợp mịn. Thêm đường và sữa chua tự nhiên rồi trộn với nhau. Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay. Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
3. Kem bạc hà sô cô la
* Nguyên liệu:
- Sữa tách kem: 200ml
- Đường: 50 g
- Kem đặc: 200 ml
- Vài giọt chiết xuất bạc hà
- Sô cô la bào: 50 g
- Đổ sữa và đường vào nồi. Đun ở nhiệt độ thấp và khuấy đều cho đến khi đường tan hết, sau đó để nguội. Khuấy kem và bạc hà vào sữa được làm nguội.
- Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.Khi hỗn hợp bắt đầu được làm lạnh, đổ sô cô la bào vào khay trượt. Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
4. Kem dâu tây
* Nguyên liệu:
- Dâu tây tươi: 250 g
- Đường: 100 g
- Kem đặc: 100 ml
- Nước chanh ép 1/2 quả chanh nhỏ
- Nghiền dâu tây cho đến khi mịn, thêm các thành phần còn lại.
- Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay. Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
Chi tiết: XEM TẠI ĐÂY
Liên hệ:
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH BÁN LẺ NHANH
Địa chỉ: Lầu 10 - Mekong Tower - Số 235 Cộng Hòa - Phường 13 - Q.Tân Bình - TP.HCM
Điện thoại: 08.3849.7899 - 08.3849.6863