Mực Rim Phan Thiết nhận chế biến theo đơn đặt hàng ( không chất bảo quản )... BAO NGON à nhá!^^
Mực Rim do nhà mình làm nên rất là hợp vệ sinh và không có chất bảo quản, đảm bảo hàng khi giao đến các bạn là mới làm xong. Mình cũng đảm bảo rằng món mực này cực kỳ ngon, mọi người cứ dùng thử rồi sẽ thấy nó ngon như thế nào^^, các bạn mình đều dùng thử và ai cũng khen ngon cả^^
Liên hệ: 090.2335.406 ( A.Khương )
Nhận giao hàng toàn quốc. Khách hàng ở thành phố Hồ Chí Minh sẽ được giao hàng tận nơi.
ĐẶC SẢN PHAN THIẾT - BÌNH THUẬN
Mực rim có thể dùng làm mồi nhậu, nhâm nhi trong các buổi trò chuyện bạn bè chém gió, ăn với dưa hành, củ kiệu, hoặc có thể dùng với cơm trắng kèm dưa leo, rau râm,... Cái dai dai của mực, chua chua của me, cay cay của ớt sẽ khiến bạn ăn 1 miếng rồi chỉ muốn ăn thêm miếng nữa thôi.
Cách bảo quản : để nơi thoáng mát, tốt nhất là nên bỏ vào tủ lạnh khi nào ăn thì các bạn lấy ra thì sẽ bảo quản lâu hơn.
Có 3 loại
Loại 150gam giá 45k/hộp
Loại 300gam giá 75k/hộp
Loại 500gam giá 125k/hộp
Mực Rim Phan Thiết nhận chế biến theo đơn đặt hàng ( không chất bảo quản )... BAO NGON à nhá!^^
Mình sẽ giao hàng tận nơi miễn phí khi đơn hàng >200k nhé các bạn.
Còn đơn hàng dưới 200k thì mình sẽ giao free tại Q1, Q3, Q5. Còn các quận khác thì mình tính 15k tiền xăng nha.
Liên hệ: 090.2335.406 ( A.Khương )
Khô mực được chọn loại mềm dễ tẩm ướp. Khô được tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm cho thấm, đưa lên bếp lửa liu riu, đảo đi đảo lại nhiều lần để gia vị càng thấm hơn. Nghe đơn giản như vậy nhưng không phải ai cũng làm được ngon. Làm cho mực thấm đều, không bị dai, không bị mềm là bí quyết của những người dân, Phan Thiết, Nha Trang, Phú Yên, Bình Định. Nếu Rim mực, mực ngào đường quá lửa, mực bị khét mà chưa thấm. Vì thế, người ta có kinh nghiệm canh lửa sao cho vừa phải, đủ thời gian để mực thấm gia vị và có được độ giòn, hơi dai khi dùng.
Trên đỉnh hòn Bà không phục vụ ăn uống nên khách phải tự chuẩn bị. Món mực rim là một trong những lựa chọn của nhiều người. Mực rim, mực ngào đường có thể dùng làm đồ nhắm, ăn chung với dưa hành, củ kiệu tương tự như dùng tôm khô ở miền Tây vào ngày Tết. Có thể dùng mực rim ăn với cơm trắng, kèm theo rau sống, dưa leo… Vị chua, ngọt, mặn của món ăn hòa quyện với nhau tạo hương vị đặc biệt kích thích mọi giác quan của thực khách. Ăn với cơm, người ta muốn ăn hoài bởi không bao giờ ngán.
Liên hệ: 090.2335.406 ( A.Khương )
Cách chế biến làm mực rim me ngon
Mực rim me – món ăn khá quen thuộc của người dân miền sông nước, tuy dân dã nhưng chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước độ ngon của nó. Hương vị chua chua, cay cay đủ sức làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào, đặc biệt là những bạn nữ.
Nguyên liệu làm mực rim me
- Mực khô (nên chọn loại mực nhỏ)
- Nước me
- Các loại gia vị : tỏi, ớt, gừng, sả, đường, tương ớt, nước mắm, …
Cách chế biến mực rim me
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch cùng sả, tỏi bóc vỏ rồi đem 3 nguyên liệu này băm nhuyễn
- Mực khô nướng sơ qua, không nướng quá chín mực sẽ bị dai, nếu mực quá to có thể xé mực thành miếng nhỏ vừa ăn
- Đun sôi dầu, cho hỗn hợp gừng tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào đảo đều tay
- Tiếp tục Cho hỗn hợp nước me, tương ớt, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều đến khi nước sệt và dính lại, lúc này mực đã chín và thấm gia vị
- Đỗ mực ra bát, ăn kèm với dưa leo hoặc rau răm, có thể cho mực vào hộp, đậy kín nắp, bỏ vào tủ lạnh dùng dần.
Mua mực rim me ở đâu
Món mực rim me là một trong những món ăn rất phổ biến, ở những thành phố biển như Quy Nhơn hoặc Nha Trang các bạn có thể bắt gặp dọc đường, chỉ với 10 – 15k là bạn có thể ăn thoả thích, vừa ngon lại vừa rẻ.
Nếu như không có điều kiện đi xa, bạn hãy nhấc máy và gọi 090.2335.406 ( A.Khương ) - Chúng tôi chuyêncung cấp mực rim me, mực rim sa tế trên địa bàn toàn quốc với chất lượng hảo hạng và giá cả phải chăng, đảm bảo những tiêu chuẩn