Qui cách: 1Kg/Bao
Xuất xứ: Nhật Bản
Dùng cho: Các sản phẩm thịt, cá chế biến như: giò chả, xúc xích, thịt viên, cá viên, lạp xưởng,...
Công dụng: SUPERTARI MU Phụ Gia Tạo Giòn Dai Cao Cấp Thay Thế Hàn The
Tạo độ kết dính (giòn dai) cho sản phẩm
SUPERTARI MU Ổn định PH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản
SUPERTARI MU Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị sản phẩm được tươi ngon
Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 - 8%
Hàm lượng sử dụng: 0,3 - 0,5%
Cách sử dụng:
Hàm lượng SUPERTARI MU tương ứng vào nước vừa đủ, để tủ mát.
Khi cho SUPERTARI MU vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 đá.
Để phát huy tối đa tính năng của Supertari MU thì nhiệt độ mộc sau khi xay phải bảo đảm <=120C.
CôngTy Cổ Phần Khoa Học Công Nghệ Việt Mỹ
364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
Tel. 0914.910.505 - 0236.3670.668 | Fax. 0236.367.1968
CHI NHÁNH MIỀN BẮC
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ - Hà Nội
Tel. 0436.877.888
CHI NHÁNH MIỀN TRUNG
Số D2 Đường Hàng Cá - Phường Xương Huân - TP Nha Trang
Tel. 0583.551.551 | Fax. : 0583.820.977|
CHI NHÁNH NHA TRANG
68 Ngô Văn Sở - Vĩnh Hòa - Nha Trang
Tel. 0583.820.339/977 | Fax. 0583.820.977|
CHI NHÁNH MIỀN NAM
11-13 Tạ Quang Bửu-P4-Quận 8-HCM
Tel. 0838.521.368| Fax 0838.521.339
Nguyễn Quang Bá
Giám đốc kinh doanh
Mobile. 0947 464 464/0902292003
CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
TRỤ SỞ
Số 24 Quốc Tử Giám – Hà Nội
Tel 043.7474 666 Fax 043.7472 555
CHI NHÁNH THANH HÓA
343 Lê Lai – TP Thanh Hóa
Tel. 037.6767.666 - 037.666.5656
E: hn@vmcgroup.com.vn
W: www.phanphoihoachat.vn