Hương vị xứ Quảng giữa Hà Nội

Hương vị xứ Quảng giữa Hà Nội:

Mì quảng được nhắc đến như cái “hồn” trong nghệ thuật ẩm thực của người Quảng Nam. Mì quảng có mặt hầu hết trong các buổi họp mặt, tri ân đồng hương của những người con xứ Quảng. Tuy chỉ là món ăn dân dã của một vùng quê nhưng dù đi đến đâu và trải qua bao thời cuộc, món ăn ấy vẫn “mằn mặn” nghĩa tình người dân xứ Quảng.

 [IMG]http://myquang.vn/upload/image/mi_quang_quan.JPG[/IMG]

Mì Quảng giờ đây ắt hẳn không còn xa lạ với thực khách muôn phương nhưng tìm cho mình một quán ăn với hương vị chính hiệu Quảng Nam thì có lẽ không ít người còn băn khoăn, tìm kiếm. Là một người con xa xứ, chủ nhân của “Mì Quảng Mỹ Sơn” đã tạo dựng thương hiệu món ăn quê mình ngay giữa chốn thị thành để quảng bá và giới thiệu đến thực khách muôn phương một món ăn đầy mĩ vị và tinh tế.

Ngay trên mảnh đất Hà Thành phồn hoa đô thị với cái tên “Mì Quảng Mỹ Sơn “ đã phần nào gợi nhớ về những kí ức quê hương của những người con xa xứ và cả những thực khách đã có lần chạm chân đến vùng đất Quảng Nam đầy nắng gió. “Mì Quảng Mỹ Sơn” tạo cho thực khách cảm giác thân thương, gần gũi ngay khi vừa đặt chân đến quán. Bằng chất giọng miền Trung lao xao mời khách, chủ nhân của “Mỳ Quảng Mỹ Sơn” đã khiến thực khách không ít lần chộn rộn nhớ quê xa.

Sự khéo léo và giàu ẩn ý trong cách cách thiết kế, chủ nhân nơi đây đã mang tất cả những tinh hoa của xứ Quảng hội tụ về đây. Thực khách đến “Mì Quảng Mỹ Sơn” không những bắt gặp hình ành quen thuộc của một vùng quê mà hơn hết đó là sự cảm nhận rất tinh tế trong phong cách ẩm thực của người dân đến đây . “Mì Quảng Mỹ Sơn”thơm ngon, mang hương vị đậm đà nơi thôn dã. Sợi mì được làm từ bột gạo nên rất dẻo và thơm kết hợp với những nguyên liệu khác tạo nên nhiều món mì khác nhau: Mì Quảng Cánh Gà, Mì Quảng Lòng Gà, Mì Quảng Chả Cá, Mì Quảng Tôm, Mì Quảng Đặc Biệt phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách.

Đến Mỹ Sơn, bạn hãy tranh thủ thưởng thức món Mì Quảng Gà Ta Rút Xương đặc biệt, thịt gà làm sạch, lóc xương, được ướ đầy đủ gia vị và xắt miếng nhỏ vừa ăn.

[IMG]http://miquangmyson.com.vn/administration/news/thucdon/image_thucdon/img_4d01d48fd2a6b.jpg[/IMG]

Tô mì bưng lên thật ngon mắt, sợi mì vàng óng, miếng thịt gà ta thơm ngon, giai, ngọt chan nước lèo nóng dậy mùi thịt gà, vừa sấp bề mặt mì, rắt hành phi, đậu phụng lên trên, nhìn thật hấp dẫn, cuốn hút mọi giác quan… dù được chế biến với nhiêu nguyên liệu khác nhau nhưng ăn kèm “Mì Quảng Mỹ Sơn” vẫn không thể thiếu cái bánh tráng nướng, trái ớt xanh, đĩa rau sống và vài hạt đậu phụng chín rang vàng, gĩa dập…

Hãy một lần dừng chân tại “Mì Quảng Mỹ Sơn” để cảm nhận hương vị đậm đà của Mỳ Quảng do đầu bếp Quảng Nam chính gốc chế biến:

Mì Quảng Tôm Thịt

 [IMG]http://miquangmyson.com.vn/administration/news/thucdon/image_thucdon/img_4e4490f4bfa3c.jpg[/IMG]

Mì Quảng Sườn Non

[IMG]http://miquangmyson.com.vn/administration/news/thucdon/image_thucdon/img_4d01d478902e8.jpg[/IMG]

Mì Quảng Đặc Biệt Mỹ Sơn

 http://miquangmyson.com.vn/administration/news/thucdon/image_thucdon/img_4d01d4dfba979.jpg

Bánh Tráng cuốn thịt heo 2 đầu da

[IMG]http://vnexpress.net/Files/Subject/3b/a2/ec/25/banhtrang.jpg[/IMG]

Bánh Tráng cuốn thịt bắp

[IMG]http://img.deal.zing.vn/media/ZDImages/2011/10/04/20111004152505392.jpg[/IMG]

Phục vụ từ 6h30 sáng đến 10h tối

Địa chỉ:

cơ sở 5: Ngõ 36, Nguyên Hồng, Đống Đa , Hà Nội.

Hotline: 0437739779

Cơ sở 1: 262 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh

Điện Thoại: (08) 22401881

Cơ sở 2: Số 7, Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TP Hồ Chí Minh.

Điện Thoại: (08) 39311789

cơ sở 3 : 276 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP HCM

Hotline: 08.35174741

cơ sở 4: 38 Đinh Tiên Hoàng, Phường . Đa Kao, Quận 1, TP HCM

Hotline: 08.39118587 

Website: http://myquang.vn/