Zota Beer Club cần tuyển Quản lý nhà hàng - lương 10

- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng;
- Phân tích và lập kế hoạch bán hàng và thu lợi nhuận;
- Tổ chức các hoạt động tiếp thị, marketing online, như các sự kiện khuyến mãi, giảm giá;
- Lập và thực hiện kế hoạch cho bộ phận bán hàng và nhân sự;
- Lên thực đơn cùng với Bếp trưởng.
- Tuyển dụng, đào tạo, thúc đẩy, quản lý, sa thải nhân viên;
- Gặp gỡ, đón tiếp, tư vấn sự chọn lựa cho khách hàng, đảm bảo sự hài lòng của họ về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn, thức uống;
- Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng;
- Quản lý cơ sở vật chất của nhà hàng.
- Bao quát hoạt động của nhà hàng
- Báo cáo tình hình nhân viên, kinh doanh, doanh thu, kiểm kê hàng hóa sau mỗi ca/ mỗi ngày.
- Báo cáo trực tiếp tình hình thực tế công việc tới BGĐ
- Đề xuất với BGĐ các kế hoạch, phương án nhằm cải thiện tình hình hoạt động của nhà hàng