Đào tạo Cấp chứng chỉ nghề Quản trị khách sạn - Nghiệp vụ lễ tân - Nghiệp vụ buồng phòng

I. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC NGHIỆP VỤ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
- Tổng quan cơ sở lưu trú và ẩm thực của nhà hàng - khách sạn ( đặc điểm kinh doanh, phân loại các loại hình lưu trú, phục vụ nhà hàng…)
– Vai trò, trách nhiệm và những yêu cầu đối với người làm quản lý.
– Tâm lý khách, nghệ thuật giao tiếp hiệu quả, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp trong nhà hàng – khách sạn.
– Quản trị tài chính (quản lý nguồn vốn): vốn tiền mặt, vốn tài sản và các quan hệ tài chính phát sinh, ảnh hưởng của các hoạt động marketing đối với yếu tố về vốn, chính sách dự trữ.
– Quản lý nguồn nhân lực trong nhà hàng – khách sạn (tuyển dụng và đào tạo, đánh giá nhân viên, các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý nguồn nhân lực…)
– Nghiệp vụ Bàn và thực hành nghiệp vụ bàn (Phân loại thực đơn và thức uống, trải, xếp khăn, ghi order, trình tự phục vụ tiệc, thức uống…)
– Lễ tân và các kỹ năng cơ bản của nghiệp vụ lễ tân (Đặt phòng; Thủ tục nhận buồng và đăng ký khách; Các dịch vụ khách hàng trong quá trình lưu trú; Thanh toán chi phí của khách và thu ngân; Tiếp thị và bán hàng tại bộ phận lễ tân…)
– Các nghiệp vụ cơ bản của bộ phận Buồng khách sạn (kiểm tra phòng, kỹ thuật và công việc lau dọn phòng, thao tác làm giường, vệ sinh trên các loại chất liệu, quy trình giao nhận giặt ủi, bàn giao ca…)
– Thực tế tại nhà hàng khách sạn từ 3 – 5 sao (2 buổi)

II. HỌC PHÍ 
+ Quản trị khách sạn: 3.500.000đ/Khóa 
+ NV Lễ tân/Buồng phòng: 3.000.000đ/Khóa 
(Học phí đã bao gồm tài liệu học trong suốt quá trình học chưa bao gồm chứng chỉ) 

III. LỊCH HỌC 
+ Thời gian học: 3 tháng 
+ Lịch học: Tối 3,5 HOẶC sáng và chiều chủ nhật 

CHỨNG CHỈ CẤP TỪ TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI CÓ GIÁ TRỊ TRÊN TOÀN QUỐC 
-----------------------------------
LIÊN HỆ ĐĂNG KÝ: 0973.8686.30 Ms Loan 
ĐỊA CHỈ: 57 - B1, KĐT Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang
Email: loanvtt@giaoducvietnam.edu.vn