Chả giò giòn ngon cùng bánh tráng chả ram Mikiri

Chả giò là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Khắp ba miền Bắc - Trung -Nam nơi nào cũng có, đi đâu cũng thấy. Mỗi vùng miền đều có nguyên liệu và hương vị riêng biệt. Nhưng để làm được món chả giò ngon, vỏ bánh chính là yếu tố mang tính quyết định. Bánh tráng chả ram Mikiri đáp ứng đủ các tiêu chuẩn giúp cho món chả giò vàng giòn, hấp dẫn.
Bánh tráng chả ram Mikiri cho chả giò giòn ngon.
Bánh tráng chả ram Mikiri được làm chủ yếu từ bột gạo nên có vị gạo thoang thoảng, bánh còn có độ dẻo mỏng nhất định nên dễ dàng khi cuốn nhân. Sau khi chiên, vỏ bánh có màu vàng đượm bắt mắt. Khi ăn, vị giòn tan của vỏ bánh hòa quyện cùng vị ngọt dịu, thơm nồng của nhân tạo nên hương vị khó cưỡng.

Một số lưu ý để các cuốn chả giò được giòn ngon
- Lúc dùng bánh tráng gạo cuốn chả giò thì nhân phải hoàn toàn ráo nước, cuốn nhân chặt vừa phải vì nếu để quá nhiều khi chiên sẽ bị nát.
- Khi cuốn xong bạn có thể để trong tủ lạnh khoảng 10 phút rồi đem ra chiên để giữ được độ giòn của chả giò lâu hơn.
- Trước khi chiên cho vào chảo dầu thêm một ít nước chanh thì khi chiên chả giò không bị bắn dầu và món chả giò sẽ giòn, không bị cháy khét.
- Chiên chả giò thì nên cho dầu ăn ngập với chả giò để có độ giòn nhanh hơn, bạn cũng có thể cách chiên 2 lần.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp