Bánh Phồng Khoai Lang

Quy trình sản xuất bánh phồng tôm khoai lang tím thực ra khá đơn giản. Tuy nhiên, để sản phẩm thu hồi có chất lượng như ý về màu sắc, hương vị, cấu trúc đòi hỏi người sản xuất phải hiểu rõ về công nghệ cũng như máy móc thiết bị. Toàn bộ quy trình từ khi lựa chọn nguyên liệu, đến khi ra sản phẩm, đóng gói, bảo quản đều cần tuân theo các tiêu chuẩn kỹ thuật. Đảm bảo mỗi sản phẩm làm ra đạt chất lượng tốt và đồng đều.