Cung cấp Cá Lăng sỉ và lẻ

 
Công ty CP Thực Phẩm Sạch và An Toàn Việt Nam chuyên cung cấp Cá Lăng sỉ và lẻ. 

Công ty chuyên cung cấp cá Lăng cho các Nhà hàng, các đại lý tại TP.HCM, có chuyển hàng 

ôxy đến các tỉnh.

 Vui lòng liên hệ số ĐT: 0933351256 để biết thêm chi tiết.

• Đảm bảo hàng tiêu chuẩn chất lượng cao 

Quý khách hàng mua lẻ vui lòng đặt hàng tại :http://vietnamfoods.com.vn/

Hoặc qua ĐT: (08) 6255 2679 - (08) 6250 9697

  CÔNG TY CP THỰC PHẨM SẠCH & AN TOÀN VIỆT NAM

  Địa chỉ: 161/21 Đường HT17, P. Hiệp Thành, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

 Kho hàng : C3/22C Phạm Hùng, Bình Chánh

 Mọi chi tiết xin liên hệ:

   Điện thoại: (08) 6255 2679 - (08) 6250 9697
   HOTLINE : 0933351256 – 0969766348

Chi tiết sản phẩm:

Cá Lăng thịt dẻo, thơm, ngon, giàu chất dinh dưỡng, Omega 3, thịt cá lại không có dăm xương,… nên được các bà nôi trợ rất ưa thích, chế biến thành những món ngon như hấp chanh, nướng sả, chiên tươi, nấu cháo (đầu cá), làm chả, kho khô, nấu canh chua lá giang…

 Cá Lăng hấp chanh là đặc sản lạ miệng. Sau khi lọc hết xương, lấy thịt cá ướp gia vị trong khoảng 60 phút cho ngấm rồi hấp cách thủy với nước chanh vắt khoảng nửa giờ đồng hồ là chín tới, ăn lúc còn nóng.

Món Cá Lăng nướng vỉ cũng tuyệt chiêu không kém. Thịt cá được thái mỏng, ướp gia vị, kẹp vào vỉ sắt, nướng trên bếp than củi, mỡ chảy xèo xèo, tỏa mùi thơm ngát. Kẹp cùng với một gắp bún, chấm nước mắm làm sẵn, ăn tới đâu cảm nhận mùi vị tới đó.

Lẩu Cá Lăng: Dùng bếp ga bày trên bàn, trên đặt một cái chảo để lửa vừa độ. Thịt cá lăng thái miếng to, các loại rau, cải, hành tươi để riêng ngoài đĩa. Đun lửa liu riu với nước sốt. Khi nước sốt sôi, gắp cá vào chảo, thêm rau cải. Sau chừng vài phút gắp cá từ chảo rồi gắp bún cùng rau thơm, cải cho vào chén (bát), rưới nước sốt lên, ăn từ từ, vị ngọt bùi của thịt cá hòa trộn cùng gia vị tạo thành hương vị tuyệt vời.

Cháo đầu cá lăng gồm 3 thành phần cơ bản: gạo thơm, đầu cá và rau đắng đất. Vo gạo, xào qua với mỡ phi tỏi, rồi cho vào nồi nấu chín vừa tới. Đầu cá lăng rửa sạch, cho vào nồi, nêm nếm gia vị muối, bột ngọt, đường, nước mắm, ớt tươi, hành tươi (củ để ăn sống, lá thái nhỏ với gừng cho vào cháo lấy mùi thơm). Tiết trời se lạnh, ăn tô cháo cá lăng bốc khói nóng hổi, vị ngọt, bùi, cay đắng quyện vào. Ngày nay, cá lăng là món ẩm thực hấp dẫn nhiều du khách.

   CÔNG TY CP THỰC PHẨM SẠCH & AN TOÀN VIỆT NAM

Địa chỉ: 161/21 Đường HT17, P. Hiệp Thành, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

Kho hàng : C3/22C Phạm Hùng, Bình Chánh

Website : http://vietnamfoods.com.vn/

Điện thoại: (08) 6255 2679 - (08) 6250 9697
Email: sales@vietnamfoods.com.vn