Ập nhật giá sườn heo đông lạnh theo ngày inbox để nhận báo giá

SƯỜN LỢN ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU CHÍNH NGẠCH

Xuất xứ: Canada, Ý, Mỹ, Bỉ, Ba Lan – những quốc gia nổi tiếng với ngành chăn nuôi lợn hiện đại và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Bảo quản: Sườn lợn được cấp đông ở nhiệt độ -18°C, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.
Phân phối: Nhập khẩu chính ngạch, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Quy cách đóng gói:
 10kg/thùng

MẸO CHỌN SƯỜN LỢN NGON – CHUẨN ĐỂ CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN HẤP DẪN

Sườn lợn là nguyên liệu phổ biến và được ưa chuộng trong nhiều món ăn nhờ hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn lựa chọn sườn ngon phù hợp cho từng món ăn:

 Cách nhận biết sườn tươi ngon:

• Màu sắc: Hồng nhạt tự nhiên, không thâm, không có đốm.

• Mùi: Không có mùi ôi, chua lạ.

• Độ đàn hồi: Dùng tay ấn nhẹ thấy thịt đàn hồi tốt, không bị chảy nước.

• Bề mặt: Khô ráo, không nhớt, không dính tay.

• Xương: Nên chọn sườn có xương dẹt, nhỏ – ít xương, nhiều thịt hơn so với loại xương to, tròn.

 Chọn sườn theo từng món ăn:

1. Sườn xào chua ngọt, kho, rán...

• Loại sườn nên chọn: Sườn thăn, nhiều nạc, ít mỡ, có thể kèm chút sụn (sườn non) để tăng độ giòn, ngọt thịt.

2. Sườn nấu canh (canh chua, canh rau củ...)

• Loại sườn nên chọn: Sườn có thịt nạc xen mỡ nhẹ, giúp nước canh ngọt thanh. Dẻ sườn nhỏ thường là thịt từ lợn non, mềm ngon hơn.

3. Sườn cốt lết (rán, quay, nướng...)

• Loại sườn nên chọn: Miếng có quả thăn dày, ít mỡ, thịt mềm và không bị khô khi chế biến ở nhiệt độ cao.