Thăn phi lê trâu đông lạnh ngon mềm cực hấp dẫn

Thăn nội trâu hay còn gọi là thăn phi lê là phần thịt ngon và cao cấp nhất của thịt trâu Ấn Độ. Đây là phần thịt nổi bật với độ mềm tự nhiên, nhiều nạc, ít gân và hầu như không có mỡ nên được rất nhiều nhà hàng, quán nướng và khách hàng yêu thích.

Thịt thăn nội đặc biệt phù hợp để chế biến các món bít tết, nướng BBQ hoặc áp chảo nhờ độ mềm ngọt và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Thực Phẩm Sạch Việt Nam chuyên cung cấp thăn nội trâu Ấn Độ nhập khẩu chính ngạch, hàng đông lạnh chất lượng cao với giá thành tiết kiệm hơn rất nhiều so với thăn bò trong nước.

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Ấn Độ
• Quy cách: 18kg/thùng
• Bảo quản: Đông lạnh -18°C
• Hàng đầy đủ giấy tờ và chứng nhận an toàn thực phẩm

Ưu điểm nổi bật

• Thịt mềm, ngọt tự nhiên
• Tỷ lệ nạc cao, ít mỡ
• Phù hợp cho món steak, nướng, áp chảo
• Giá tốt cho nhà hàng và quán ăn

Món ngon từ thăn nội trâu

• Bít tết trâu
• Thăn trâu nướng BBQ
• Thăn trâu áp chảo sốt tiêu đen
• Trâu lúc lắc
• Thăn trâu nhúng lẩu

Hướng dẫn món ngon: Thăn trâu áp chảo sốt tiêu đen

Ướp thăn nội với muối, tiêu và chút bơ khoảng 15 phút. Áp chảo nhanh trên lửa lớn để thịt chín vừa tới, sau đó rưới sốt tiêu đen lên trên. Món ăn mềm thơm, đậm vị và cực kỳ hấp dẫn khi dùng cùng khoai tây hoặc salad.