Thịt nạm trâu M11 đông lạnh nhập khẩu Ấn Độ

Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được xẻ từ phần ức của con trâu. Thịt ức được tách ra bằng đường cắt nằm giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6, hoặc theo đường cắt từ góc phải bả vai đến điểm đầu tiên trên ống khuỷu.

Đặc điểm nổi bật của thịt nạm trâu là trong thớ thịt có nhiều gân và mỡ xen lẫn, khi chế biến cho độ mềm, béo và giòn gân, rất thích hợp cho các món hầm, kho, nấu phở, bún bò, sốt vang…

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thịt nạm trâu 

• Mã sản phẩm: M11

• Xuất xứ: Ấn Độ

• Quy cách: Túi nhỏ từ 1 – 2kg/túi

• Trọng lượng thùng: 18 – 20kg/thùng

• Hạn sử dụng: 12 tháng

• Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C

Thịt nạm trâu  M11 nhập khẩu Ấn Độ được nhiều nhà hàng, quán phở, bếp ăn công nghiệp lựa chọn nhờ giá thành hợp lý, chất lượng ổn định và dễ chế biến số lượng lớn.