Cung cấp thịt bắp trâu cho quán lẩu quán nướng

Thịt bắp trâu 60S, còn gọi là bắp hoa – bắp chuột, là phần thịt được lấy từ khu vực chân giò trâu – nơi có rất nhiều mô nối, gân hoa và vân mỡ li ti tự nhiên. Đây là phần thịt ngon nhất trong các phần thịt trâu Ấn Độ, nổi tiếng với độ dai giòn, ngọt thịt và thơm đặc trưng.

So với thịt bắp trâu mã 60 thông thường, bắp trâu 60S được đóng túi nhỏ tiện lợi hơn, mỗi túi 1–2kg, rất phù hợp với quán ăn, nhà hàng hoặc người dùng gia đình cần rã đông số lượng ít. Thịt được bảo quản đông sâu ở -22°C, đảm bảo giữ nguyên màu, độ đàn hồi và hương vị tự nhiên.

Sản phẩm đóng 20kg/thùng, đầy đủ giấy tờ VSATTP – kiểm dịch – CO/CQ, thích hợp cho đại lý, quán phở, quán lẩu, nhà hàng Việt – Hàn – Nhật – Thái.

 Đặc điểm nổi bật của bắp trâu 60S

• Nhiều vân gân hoa đẹp – sau nấu giòn giòn, ăn cực cuốn.

• Thịt dai tự nhiên, ngọt, không bở.

• Màu đẹp, thớ thịt chắc, mùi thơm đặc trưng.

• Đóng túi 1–2kg, dễ bảo quản – tiện rã đông – tiện chế biến.

• Phù hợp cho cả gia đình lẫn nhà hàng lớn.

• Hàng nhập khẩu chính ngạch – bao bì nguyên kiện – chuẩn lạnh.