Nếu bạn đang LOAY HOAY tìm kiếm một địa điểm NHẬU lý tưởng với thực đơn giá VỈA HÈ.
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới thực khách sành ăn quán VÓ BÒ tại 96 Hòa Mã – Hai Bà Trưng- Hà Nội là địa chỉ tin cậy của dân nhậu Hà Thành với những món ngon đặc trưng không nơi nào có.
Quán nằm khiêm tốn trên con phố Hòa Mã nhộn nhịp đông đúc, nhưng không vì thế mà quán thưa khách, đến đây bạn sẽ thở phào nhẹ nhõm khi công sức mình tìm đến quán ăn hoàn toàn xứng đáng bởi món ăn ngon nên quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào ăn uống hoặc mua đồ ăn mang về.
Đúng như tên gọi, món “ đinh” của quán chính là món Vó Bò đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi không quên. Đây được coi là món ăn yêu thích không chỉ phù hợp nhậu lai zai của các đấng mày râu, mà còn dành cho nhiều chị em tụ tập để vừa tám truyện vừa thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn bên bạn bè, người thân. Vó bò được bày trên chiếc đĩa khá đầy đặn, nhìn thoáng sẽ tưởng là dai và khó nhai, nhưng ngược lại, qua bàn tay chế biến của đầu bếp, vó bò ăn giòn sần sật, thơm mùi đặc trưng và ăn không bị ngấy chút nào chấm cùng nước tương pha theo công thức gia truyền thêm vài lát ớt cay ngon không thể cưỡng nổi.
Đến đây mà bạn không thử món xách bò thì quả là lãng phí. Xách bò được sơ chế khá sạch sẽ, thái vừa ăn, rồi xào với khế và hành tây, điểm thêm rau răm và hạt tiêu thì khó có thể chối từ. Cái khéo của chủ quán chính là ở khâu gia giảm và xào vừa lửa sao cho xách bò chín tới chứ không để xào lâu, sẽ dai mất đi vị ngon vốn có của món ăn.
Hay món nộm hoa chuối cũng làm xiêu lòng biết bao thực khách. Sợi hoa chuối thái mỏng, trộn với giá và nước nộm được pha chế theo tỉ lệ vừa chuẩn, trên rắc lạc rang giã nhỏ. Hoa chuối giữ được độ giòn mà không ỉu, tất cả hòa quyện ăn vô cùng hợp vị.
Cả món bánh đúc bình dân, điểm thêm vài hạt lạc bùi ngậy chấm cùng nước tương đặc biệt của quán ăn rất hấp dẫn.
Và rất nhiều món ngon khác có tại quán như mũi bò, đuôi bò, đuôi bò hầm, óc trần, cà bò xào giá, bò sốt vang, ngẩu pín tần thuốc bắc, trứng rán óc, trứng rán ngải cứu. Mỗi món ăn được nấu theo công thức và gia vị riêng nhưng vẫn giữ trọn vị ngon của từng món.
Với nguồn nguyên liệu tươi ngon, chế biến hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh an toàn toàn thực phẩm, cùng với tâm huyết của chủ quán và phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình và thân thiện của đội ngũ nhân viên chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Không chỉ phục vụ tại chỗ, thực khách có thể mua mang về dành cho những thực khách bận rộn. Quán nhận ship hàng với giá cả vô cùng hợp lý.
Hãy đến với quán để thưởng thức món ăn ngon các bạn nhé!
VÓ BÒ 96 HÒA MÃ
Hotline: 0904202319
https://www.facebook.com/vobo96hoama