Bộ Xét nghiệm Fructan Assay Kit K-FRUC

Fructan Assay Kit là một phương pháp được sử dụng để đo lường cụ thể fructan trong chiết xuất thực vật, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm thực phẩm có chứa tinh bột, sucrose và các loại đường khác.

Thông tin sản phẩm:

- Số lượng: 100 thử nghiệm mỗi kit.

 - Phương pháp: Phương pháp quang phổ ở bước sóng 410 nm.

  - Thời gian phản ứng: khoảng 90 phút.

 - Giới hạn phát hiện: 1-100%  trọng lượng mẫu.

 - Mẫu ứng dụng: Bột mì, nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật (như củ hành), các sản phẩm thực phẩm và một số nguyên liệu khác.

- Phương pháp chứng nhận: Các phương pháp dựa trên nguyên tắc này đã được AOAC (phương pháp 999.03), AACC (phương pháp 32-32.01).