Combo Phú Quý Nước Mắm BÉ BẦU

Độ đạm nước mắm công nghiệp so với nước mắm truyền thống:

• Với nước mắm truyền thống độ đạm thì thường dựa vào độ đạm để đánh giá độ đạm nước mắm thuộc loại nào: loại đặc biệt, loại thượng hạng, thượng hạng 1, thượng hạng 2. Nuocmambebau.info xin giới thiệu các loại nước mắm truyền thống để quý khách tiện bề phân biệt:

Độ đạm > 30 N g/l: Mắm Loại đặc biệt

Độ đạm > 25 N g/l: Mắm Loại thượng hạng

Độ đạm > 15 N g/l: Mắm Loại thượng hạng 1

Độ đạm > 10 N g/l: Mắm Loại thượng hạng 2

• Có lẽ bạn đang phân vân không biết nếu độ đạm < 10 N g/l thì là loại nước mắm nào. Dạ đó chính là nước mắm công nghiệp vì độ đạm nước mắm công nghiệp thấp hơn rất nhiều so với nước mắm truyền thống.

2. Giá thành nước mắm công nghiệp so với nước mắm truyền thống

• Vì sản phẩm nước mắm truyền thống là hoàn toàn bằng thủ công và thời gian ủ chượp cũng lâu hơn. Để cho ra một mẻ nước mắm phải mất thời gian từ 12-24 tháng nên có khi chai nước mắm công truyền thống mắc gấp đôi nước mắm truyền thống.