Mực lá đại dương

Mực lá đại dương được mệnh danh là “ngọc quý của biển” nhờ hương vị và kết cấu độc đáo. Thịt mực dày, giòn, nhưng không dai, mang vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà hương biển. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật, kết hợp với vị ngọt lan tỏa, khiến món ăn trở nên hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên.

So với mực ống (thịt mỏng, mềm) hay mực nang (thịt dày nhưng ít ngọt hơn), mực lá đại dương nổi bật bởi sự cân bằng giữa độ giòn và mềm. Đây là lý do mực lá thường được chọn cho các món nướng, xào, hay lẩu trong các bữa tiệc gia đình hoặc nhà hàng cao cấp. Chỉ cần chế biến đúng cách, mực lá sẽ không bị tanh, giữ nguyên độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.

Một điểm cộng lớn của mực lá đại dương là khả năng giữ được chất lượng sau khi cấp đông. Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại, mực được bảo quản ngay sau khi đánh bắt, đảm bảo độ tươi và dinh dưỡng. Với các gia đình bận rộn, chỉ cần rã đông mực trong nước lạnh khoảng 10 phút là có thể bắt tay vào chế biến ngay. Tính linh hoạt này khiến mực lá trở thành nguyên liệu lý tưởng cho cả bữa ăn thường ngày lẫn tiệc tùng.

Mực Lá Đại Dương Làm Gì Ngon?

• 

  Mực Lá Nướng Muối Ớt

• 

  Mực Lá Xào Sả Ớt

• 

  Mực Lá Hấp Hành Gừng

• 

  Mực Lá Nướng Sa Tế

Để mua mực lá đại dương tươi ngon, hãy chọn các cửa hàng hải sản uy tín. Tránh mua mực giá rẻ bất thường vì có thể là mực xà. Tại TPHCM, bạn có thể mua mực lá đại dương tại cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh, mực lá đại dương được cấp đông theo tiêu chuẩn IQF, giúp giữ nguyên độ tươi, vị ngọt và độ giòn đặc trưng của mực. Đặc biệt, cửa hàng cam kết không bán mực xà hay hàng kém chất lượng.

Bạn có thể ghé trực tiếp tại 394/1 Nguyễn Tri Phương, Q10 hoặc 41/20 Tam Bình, Thủ Đức, hoặc gọi ngay 0906 845 636 – 0966 845 636 để được giao hàng tận nơi.