Bộ 12 hũ đựng sữa chua thủy tinh

Mùa hè nóng nực này, hãy làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức vừa an toàn, vệ sinh vừa bổ sung vitamin nhé.

Sữa chua, từ lâu, đã là một món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích. Sữa chua vừa có thể chế biến một cách đơn giản vừa đem lại giá trị dinh dưỡng cho con người. Trong sữa chua có chứa chất protein, vitamin B12 và các khoáng chất khác giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp cho da.

Vào những ngày thời tiết nóng nực oi bức, nhiều gia đình vẫn lựa chọn món ăn này để tráng miệng, giải khát và giúp tinh thần sảng khoái hơn.

Và từ đó, việc chế biến sữa chua đã được chị em nội trợ áp dụng ngay tại nhà dưới nhiều hình thức.

Bộ 12 hũ thủy tinh làm sữa chua xinh xắn, tiện lợi giúp bạn và gia đình có những cốc sữa chua thật ngon trong mùa hè này!

Hướng dẫn cách làm sữa chua:
Nguyên liệu: 1 lon sữa đặc, 4 túi sữa tươi vinamilk, 1 hộp sữa chua
Cách làm:
- Khui sữa đặc đổ vào âu lớn hoặc nồi inox, sau đó dùng chính cái lon sữa đặc đó đong 1 lon nước sôi đổ vào và khuấy tan sữa đặc.
- Đổ hộp sữa chua làm cái và toàn bộ chỗ sữa tươi vào cái âu lớn và khuấy tan cho hỗn hợp tan đều vào với nhau
Đổ hỗn hợp sữa chua cái vào hỗn hợp sữa đặc đã được đánh tan vào với nhau trong xoong inox.
- Múc đều hỗn hợp trên vào các hũ đựng sữa chua và đậy nắp thật chặt
- Cho các hũ vào 1 cái nồi lớn, nấu nước sôi pha thêm nước lạnh, để chừng 70 độ là vừa, chế vào nồi ủ sao cho mặt nước cao khoảng 2/3 hũ sữa là vừa
- Đậy nồi ủ cho kín để nước lâu nguội nhất, bạn ủ khoảng 8 – 10 tiếng là được, lúc đó sữa chua đã hoàn tất
Cho từng hũ sữa chua vào ngăn đá hoặc ngăn mát tùy sở thích và thưởng thức dần