Cách làm thạch dừa

Thạch dừa là một món ăn truyền thống của người Việt Nam có hương vị đặc biệt và được rất nhiều người yêu thích. Điểm đặc biệt của món này chính là sự kết hợp giữa vị béo ngậy của dừa và độ mát lạnh của thạch, tạo nên một khẩu vị thơm ngon và đầy quyến rũ. Nếu bạn muốn tự tay làm món thạch dừa thì hãy cùng tìm hiểu các cách làm thạch dừa dưới đây để có thể thưởng thức món ăn này trong những ngày hè nóng bức.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có thể làm được món thạch dừa thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1. Nước cốt dừa: 400ml
2. Gelatin: 10g
3. Đường: 100g
4. Muối: 1/4 muỗng cà phê
5. Bột năng: 35g
6. Dừa tươi: 150g
7. Nước đun sôi: 250ml
8. Thạch phụ gia: 20g

Các nguyên liệu này có thể được mua tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị. Bạn cần lưu ý chọn những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để đảm bảo cho món thạch dừa thành công.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin sau:
Mua thạch dừa uy tín ở đây!
Các bài viết khác về thạch dừa
Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị!