Bún gạo lứt món quà tuyệt vời dành cho người healthy

1. Bún gạo lứt có bao nhiêu calo?

Một phần bún gạo lứt tiêu chuẩn khoảng 100g chỉ chứa 100-120 calories. Điều này khiến bún gạo lựt trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát cân nặng, vì nó có lượng calories thấp hơn khoảng 20-30% so với bún làm từ gạo thông thường.

Ngoài ra, bún gạo lứt còn chứa rất ít chất béo bão hòa và không chứa cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Điều này càng khẳng định sự lành mạnh của bún gạo lứt so với nhiều loại thực phẩm khác.

[caption id="attachment_613" align="aligncenter" width="711"]Bún gạo lứt bao nhiêu calo[/caption]

2. Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Bún Gạo Lứt

Bên cạnh hàm lượng calories thấp, bún gạo lứt còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp giảm mỡ cân hiệu quả và giảm tiểu đường.

Giàu Chất Xơ

Mỗi phần 100g bún gạo lứt cung cấp khoảng 2-3g chất xơ. Chất xơ rất quan trọng cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cảm giác no lâu, kiểm soát lượng đường trong máu và hạ cholesterol xấu (LDL).

Nguồn Protein Chất Lượng

Bún gạo lứt cung cấp khoảng 3-4g protein trong mỗi phần 100g. Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phục hồi cơ bắp, cũng như duy trì các chức năng cơ bản của cơ thể.

Protein từ bún gạo lứt là protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Do đó, bún gạo lứt là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn bổ sung protein lành mạnh vào chế độ ăn uống của mình.

Nguồn Vitamin và Khoáng Chất

Bún gạo lứt cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, sắt, magie, kẽm và các khoáng chất khác. Tóm lại, những chất dinh dưỡng trên rất cần cho sức khỏe của mỗi người  để giúp tăng cường hệ miễn dịch,hỗ trợ về thần kinh và tốt cho tim mạch.

Đặc biệt, bún gạo lứt chứa hàm lượng sắt khá cao, giúp ngăn ngừa và điều trị tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, một vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ.

[caption id="attachment_672" align="aligncenter" width="275"]Bún gạo lứt giàu vitamin[/caption]

3. Những Lưu Ý Khi Ăn Bún Gạo Lứt

Mặc dù bún gạo lứt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý một số điểm sau:

1. Chế Biến Phù Hợp: Bún gạo lứt có thể bị khô và cứng nếu được nấu quá lâu. Do đó, cần chú ý không nấu bún quá lâu và dùng nước sôi để luộc bún để giữ được độ mềm và ngon miệng.
2. Ăn Kết Hợp Với Rau Xanh: Bún gạo lứt có thể được ăn kết hợp với các loại rau xanh như rau muống, cải xanh, giá đỗ... Điều này không chỉ tăng thêm hàm lượng chất xơ mà còn cung cấp thêm nhiều vitamin, khoáng chất khác.
3. Điều Chỉnh Khẩu Phần Ăn: Mặc dù bún gạo lứt có lượng calories thấp, nhưng nếu ăn quá nhiều vẫn có thể dẫn đến tăng cân. Do đó, cần điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý, kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp.
4. Chú Ý Các Gia Vị Và Nước Chấm: Khi ăn bún gạo lứt, cần lưu ý tránh các loại nước chấm, gia vị quá nhiều dầu mỡ hoặc sodium, vì chúng có thể làm tăng lượng calories và ảnh hưởng đến sức khỏe. Có thể xem tại đây và mua sản phẩm tại gian hàng của chúng tôi 

4 Kết luận

Bún gạo lứt có tác dụng gì thì qua bài viết bên trên thì có thể rút ra rằng bún là món ăn bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung bún gạo lứt vào chế độ ăn uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn nhất.