5 Tuyệt chiêu giúp bạn kiểm định mật ong hàng chuẩn

Nổi tiếng là “thần dược” tự nhiên tốt cho sức khỏe, mật ong ngày càng được mọi người yêu thích và chọn lựa. Thế nhưng, mật ong hiện được bán ngoài thị trường lại không đảm bảo chất lượng, các loại mật pha tạp chất có mặt khắp nơi, đánh lừa không ít người tiêu dùng.

Không thể phủ nhận công dụng thần kỳ của mật ong, nhất là trong việc giúp lấy lại vóc dáng thon gọn. Nhiều chị em bảo nhau rằng uống mật ong giảm mỡ bụng dưới là phương pháp rất hiệu quả. Mặc dù vậy, vì lợi nhuận trước mắt nhiều người đã sử dụng các nguyên liệu không tốt để pha trộn, hoặc làm mật ong kém chất lượng. Vậy làm sao để phân biệt mật ong thật và mật ong giả? Cùng lưu lại một số mẹo dưới đây để chọn cho mình hũ mật ong chất lượng nhé.

1. Sử dụng khăn giấy

Hãy chuẩn bị một tờ giấy mỏng màu trắng (có thể dùng giấy ăn), nhỏ một giọt mật ong lên tờ giấy đó. Nếu như mật ong không thấm qua giấy, đồng nghĩa với đây là mật ong nguyên chất. Còn mật ong kém chất lượng sẽ thấm nhanh chóng ra giấy.

2. Sử dụng hành tươi

Một cách phân biệt thật giả khác là lấy cọng hành tươi nhúng vào lọ mật ong, lấy ra chừng vài phút, cọng lá hành sẽ chuyển từ màu xanh lá sang sậm, có cảm giác héo đi là mật ong thật.

3. Sử dụng nến

Dùng biện pháp này, bạn sẽ biết được là trong mật ong có bị pha thêm nước hay là không. Nhúng sợi bấc của nến vào mật ong, rồi đốt. Mật ong có pha nước sẽ khiến nến không cháy được.

4. Sử dụng lòng đỏ trứng gà

Cho lòng đỏ trứng gà vào chén, đổ mật ong vào sao cho ngập mặt lòng trứng, để từ 6-8 tiếng các bạn sẽ thấy lòng đỏ trứng chín dần nếu là mật ong thật. Còn nếu mật ong kém chất lượng thì lòng trứng gà vẫn vậy không có gì thay đổi.

5. Sử dụng ngăn đá tủ lạnh

Bạn cho bình mật ong đang sử dụng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng từ 2 - 3 tiếng. Nếu mật ong sánh mịn và không đông cứng như đá thì đó là mật ong thật nhưng bị thu hoạch non. Còn nếu không đông đá là mật ong nguyên chất, được thu hoạch đúng thời điểm. Trái lại, mật ong cứng và bị đông đá, chứng minh mật ong đã bị pha với đường, chất tạo ngọt hoặc các loại tạp chất khác.