Cách nhận biết mật ong chất lượng số 1

Mật ong chất lượng thật thường khó hòa tan trong nước, khó thẩm thấu, có vị ngọt dễ chịu, không gắt và dư vị đọng lại trong miệng chỉ trong vài phút.

Hiện nay, thị trường có rất nhiều loại mật ong được người bán chào mời là mật ong chất lượng cao, mật ong rừng hay nhập khẩu… Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng phân biệt được dẫn đến việc mua nhầm loại mật kém chất lượng, bị làm giả. Dưới đây là một số kiến thức giúp nhận biết mật ong thật chất lượng nhất và nguyên chất dành cho người chưa biết phân biệt được chát lượng hay kém chất lượng.

Độ hòa tan

Mật ong chất lượng khó hòa tan trong nước. Trong khi đó, mật ong giả được tạo thành từ đường hoặc các chất tạo ngọt khác nên rất dễ hòa tan. Để kiểm tra chất lượng của mật ong, mọi người cho một thìa cà phê mật ong vào cốc nước lọc, nếu mật đọng lại bên dưới đáy cốc nghĩa là mật ong thật. Trường hợp mật ong giả, sẽ tan ngay vào nước.

Website: Matongtaynguyen.online